Variedades de Kale frescas, aderezo César original, salmón (200 gr) marinado con limón amarillo real, aguacate, ajonjoli tostado, rábano, sandía, queso parmesano y crutones de ajo rostizado.
Mezcla de lechugas frescas, delicioso filete de atún sellado (200 gr) marinado con limón real, tomates cherry, pepinillo fresco, rábano sandía, aguacate y bañado con aderezo de jengibre fresco.
Mezcla de lechugas frescas, kale, camote asado, pistache tostado, con salmón (200 gr) o filete de atún (200 gr), tomates cherry, pepinillo fresco, rábano sandía, aguacate vinagreta de mandarina picante y queso mozzarella.
Mezcla de lechugas frescas, rodajas de fresas, jamón serrano, cebolla morada en juliana, tomates cherry, pepinillo fresco, rábano sandía, aguacate y vinagreta de la casa.
Mezcla de lechugas frescas, acompañada de pasta tricolor, pechuga de pollo asada (150 gr), almendra fileteada, queso parmesano, tomates cherry, pepinillo fresco, rábano sandía, aguacate, y aderezo de romero (tomate deshidratado, romero y salsa macha).
Mezcla de lechugas frescas, delicioso salmón asado (200 gr) marinado con limón real, uvas, nuez, queso parmesano, tomates cherry, pepinillo fresco, rábano sandía, aguacate y vinagreta de la casa.
Deliciosa cama de espinaca, calabaza, chayote, champiñón y cebolla morada con nuestro pesto de albahaca y aceite de oliva, piñones, con filete de salmón (200 gr) o filete de atún (200 gr) asado marinado en limón real con queso parmesano.
Deliciosa combinación de arroz blanco, lentejas, camote y betabel al vapor, tomates cherry, frutos rojos, aguacate, rábano sandía y ajonjolí, con filete de atún (200 grs) ó filete de salmón (200 grs) marinado en limón real.
Mezcla de coliflor y brócoli al curry, espárragos, champiñones, pimiento rojo salteados con mantequilla clarificada, cebolla caramelizada, filete de salmón (200 gr) ó filete de atún (200 gr) marinado en limón real con salsa macha.