Increíble combinación de cuatro quesos (panela, oaxaca, manchego, mozzarella) salteados con pesto (piñones, albahaca fresca, cebolla, aceite de oliva y un ligero perfume de ajo).
Pan de hogaza con roast beef hecho en casa, mayonesa de mostaza antigua, caviar de mostaza, queso manchego, pepinillos encurtidos, arúgula y col morada caramelizada.